viernes, 12 de diciembre de 2014

Volvo Ocean Race round the world adventure

ALMUDENA GARCI-MARTÍN PASCUAL


Ya estamos en Abu Dhabi!! Llegamos hace unos días a la ciudad que va a acoger la tercera parada de la regata y antes de empezar a contaros “que se cuece” por estas tierras he querido escribir un post dedicado, precisamente, a la Volvo Ocean Race (VOR), que es la razón por la que nos hemos metido de lleno en esta aventura.
La VOR es la vuelta al mundo a vela con escalas y tripulada, lo que significa que a bordo del barco hay un grupo de regatistas encargados de sacar el máximo rendimiento al barco. Es la competición deportiva más larga que existe y la más importante en vela oceánica.
 
Se realizó por primera vez en el año 1973 bajo el nombre Whitbread Round the World Race y esta es su XII edición en la que hay 9 etapas que pasan por un total de 11 ciudades de 11 países diferentes (Alicante, Ciudad del Cabo, Abu Dhabi, Sanya, Auckand, Itajaí, Newport, Lisboa, Lorient, La Haya, Gotemburgo) y 4 océanos (Atlántico, Pacífico, Índico y Antártico).

En mi primer post os dejé un enlace a un vídeo que plasmaba en pocos minutos cómo ha cambiado tecnológicamente esta regata, que si la America’s Cup se podría considerar la Fórmula 1 del mar, ésta se consideraría algo así como el París Dakar.
 
1st Whitbread 1973-74 (Sir Peter Blake, una leyenda de la vela)

The 1973-74 Whitbread Film Remastered

En la actual edición participan 7 equipos, uno de ellos formado solo por chicas (el equipo SCA). Los equipos masculinos están formados por 8 regatistas y el OBR (On Board Reporter) mientras que, para compensar su inferioridad en fuerza física, el equipo SCA está formado por 11 mujeres acompañadas por su OBR.
El OBR es la persona encargada de plasmar mediante fotos, vídeo y texto todo lo que va ocurriendo durante la regata en su equipo. Únicamente puede desarrollar esta función a la vez que suele ser el encargado de preparar la comida del resto de tripulantes. Tiene totalmente prohibido ayudar en cualquier otra labor de navegación a sus compañeros. Gracias a esta figura, se están haciendo verdaderos FOTONES y reportajes que podéis ir viendo y votando a través de la página de Facebook de Volvo Ocean Race o de los diferentes equipos. El mejor OBR recibe un trofeo en cada parada.
Antes de seguir, os voy a poner el enlace de un video titulado “Just Another day at the Office”, en el que podéis ver cómo es un día cualquiera en la “oficina” que durante más de ocho meses comparten estos regatistas…¿os cambiaríais? ;)
 
Just Another Day At The Office 
 
Para trasmitiros los valores que en una competición de este nivel se desarrollan entre los compañeros os voy a proponer imaginaros a 2500 millas (unos 4500kms) del lugar habitable más cercano, en mitad del océano, compitiendo durante casi un mes seguido las 24 horas del día, durmiendo una media de 3-4horas (el día que pueden), comiendo comida liofilizada, con meteorología adversa, comunicaciones con el exterior muy limitadas y siempre supervisadas desde el centro de control que está en Alicante, constantemente con la ropa húmeda (o chopada!)  y con el único apoyo de tu equipo...a que ahora vuestra oficina mola más? jjee.
Los vínculos que se crean en esta competición en pocos otros eventos deportivos se adquieren, no es cuestión de entrenar o jugar un partido y volver a casa a dormir y reponerte, sino que aquí hay que estar al 100% física y mentalmente durante mucho más que 90 minutos a la semana. La cabeza tiene que estar bien amueblada para conjugar perfectamente factores meteorológicos, corrientes, vientos, geografía en el mar, prestaciones del barco, etc…con el fin de manejarlo lo más eficientemente posible. Todo un reto deportivo y personal!
 40 Años de la Volvo Ocean Race
Una vez los equipos llegan a tierra, donde están unas 2 semanas, muchos de ellos reencontrándose con sus familias, tienen que recuperarse y dejar el barco otra vez como nuevo (no sabéis lo que lo miman!), los sacan del agua, los pulen, pintan, reparan sus velas…de todo ello se encarga el equipo del Boatyard que son unos CRACKS! Junto con el equipo de tierra que acompaña a cada equipo de regatistas.

Equipo de abu Dhabi en su llegada a Cape Town
The Boatyard: el astillero que este año comparten todos los equipos. Dentro de organizan desayunos VIPs antes de las regatas inport y de la Leg Start

Los VO65 se sacan del agua con una grúa enorme y se ponen a punto antes de volver a ser lanzados al agua
  
Este tiempo también lo aprovechan para ganar los muchos kilos que suelen perder (y eso que comen unas 6000kcal/día), dormir bien, pasar los controles médicos necesarios y prepararse otra vez para afrontar la siguiente etapa al 200%.
Los días previos antes de volver a partir, se realizan las regatas in-port y las pro-ams.
Explicado de forma muy básica, la regata in-port o costera como su propio nombre indica se realiza cerca de puerto para que el público la pueda disfrutar, es puntuable para la in-port series (que NO para el trofeo del ganador de la vuelta al mundo) y al final el ganador recibe un trofeo (NO hay premios económicos como ocurre por ejemplo en tenis).
Por su parte, las regatas pro-am (se suelen hacer 3 por parada), no puntúan, son de un recorrido bastante sencillo y en cada barco se monta invitados del equipo que puede vivir la experiencia de competir a bordo de un VO65. Para los que sois aficionados a la vela os podéis imaginar qué subidón supone esto! La gente baja alucinada!





Por último, se realiza la Leg Start, que no es otra cosa que el pistoletazo de salida de los barcos hasta su siguiente destino. Tuve la suerte de estar en el mar tanto en Alicante como en Ciudad del Cabo y es espectacular! De que todo vaya bien en el mar, se encarga el equipo de Race Management, entre cuyos miembros se encuentra Carlos.

Leg Start Alicante




 Leg Start Cape Town
En otro post que haga sobre la VOR os contaré la otra parte de la regata: cómo se vive desde tierra, de qué se encarga la organización que viaja a cada parte del mundo, qué áreas de trabajo hay, el Race Village, la Crew Party y la Awards Night de cada etapa, la seguridad que hay que tener en el mar para evitar accidentes etc….como veis esto no son solo 4 barcos yendo de un lado a otro sino que tiene su miga!
Crew Party en Cape Town
Si os interesa seguir la regata, podéis descargaros la App “Volvo Ocean Race 2014-15” donde en el tracker podréis seguir la evolución de cada Leg en formato 2D y 3D, las velocidades que alcanzan los barcos (Speed), su rumbo, la intensidad/dirección del viento, la fecha aproximada de llegada a la siguiente parada (ETA), distancia respecto al líder (DTL), su distancia respecto a la llegada (DTF):


        


App Volvo Ocean Race 2014-15
 
Por último os dejo un vídeo (este lleva subtítulos) llamado Where do you want to be?, en el que se ve claramente lo apasionados que son estos regatistas, lo mucho que disfrutan su trabajo…el claro ejemplo de que si eliges el trabajo que te apasiona, nunca trabajarás en la vida! (o al menos lo llevarás de otra manera).
Where do you want to be?
 
Espero que os haya parecido interesante, y que os hayáis podido acercar de forma sencilla a este evento deportivo del que seguiré contándoos cosillas más adelante!

lunes, 8 de diciembre de 2014

Curiosidades y Gastronomía Sudafricana

ALMUDENA GARCI-MARTÍN PASCUAL
Para cerrar con el capítulo de Ciudad de Cabo,  he pensado que era buena idea recopilar algunas curiosidades que me han llamado la atención así como unos cuantos restaurantes que nos han gustado y a los que os recomiendo ir, si alguna vez os organizáis un viaje hasta allí.
Me he quedado alucinada con el lío de compañías de taxis que llevan entre manos! Es como una especie de mafia en la que la mayoría de ellas se ponen de acuerdo en los precios que pedir a los turistas, en muchos casos lo mejor es fijar con el conductor el precio antes de empezar el viaje (sobre todo si no lleva taxímetro).
Uno de los días que estábamos en una rotonda del V&A Waterfront en la que solíamos coger taxi cuando se nos hacía tarde para volver a casa o íbamos cargados con compra, conté hasta 14 líneas diferentes de taxis en menos de 10 minutos: Unicab, Intercab, Funs Cab, Total Cabs, Meter Taxi Service, Stenge Cabs, My Cab, CabCo, City Cabs, Africa&Afrika, AVBOB…y mis favoritos Sport Cab (Telf. (+27) 0214474444) y Marine Cabs (Telf. (+27) 0861418222).

Los primeros son los más baratos con diferencia (tirados de precio!), son los únicos taxis rojos por lo que se distinguen bien, los conductores son muy amables y aunque los coches en sí no son nada del otro mundo, son los que más hemos utilizado. Los segundos, llevan coches más aseados, son algo más caros y su mayor ventaja frente a los Sport es que suelen tener un servicio nocturno más rápido.
Otro punto curioso y zona interesante de visita, es el barrio típicamente musulmán de Bo-Kaap situado en la colina de Signal Hill. Llama la atención porque muchas de sus casas están pintadas de colores casi fluorescentes, incluso las mezquitas!
Para gustos los colores (valga la redundancia), pero lo que es innegable es que da alegría al barrio en el que se construyó la primera mezquita de Sudáfrica, y donde actualmente se pueden contar más de diez.
¿Por qué va descalza? eso me pregunté el primer día que vi a una chica en el supermercado haciendo la compra sin nada en los pies. No me refiero a personas sin recursos sino todo lo contrario, a partir de ese día he visto a bastantes personas vestidas impecables andando descalzas por la calle como si lo de llevar zapatos no fuese con ellos. Debe ser una moda al más puro estilo kiwi (neozelandés), yo por mi parte me he ido con la misma pregunta que me hice el primer día...WTF??! (de esto es obvio que no me puse a hacerles fotos :p )
Por último, resaltar el gran sentido de la creatividad que se respira por esta zona por no comentar su sentido del ritmo! Qué música y cómo bailan! Os dejo algunas fotos, aunque ya os he ido poniendo muchas en post anteriores y habréis observado a qué me refiero.


Tienda dentro del WATER SHED (en el V&A Waterfront) en el que hacen todo tipo de cosas con bolsas de té. Leed la pizarra que lleva un mensaje gracioso!

Puestos dentro del Water Shed en el que venden todo tipo de cosas handmade

Interior del Water Shed

Este señor fabricaba sus instrumentos en su tienda del Water Shed

Mercadillo en Hout Bay


Hay muchos grupos de música que se promocionan dentro del V&A Waterfront y venden sus CDs, crean mucho ambiente!
En cuanto a la gastronomía de esta zona, comentar que cuando sabes que vas a estar viajando tanto tiempo, yendo de hotel en hotel, y si encima estás acostumbrado comer casero, te encanta cocinar, la comida española y el jamón!! (como es el caso) una de las cosas que te preguntas es cómo vas a organizarte para comer lo más decente posible.
De momento, en Ciudad del Cabo, lo hemos tenido fácil al tener un apartamento en el que nos podíamos cocinar sin problemas y porque además habían muchos sitios donde comer por una relación calidad/precio buena a la vez que opciones variadas: carnes riquísimas, pescado, sushi, italianos, marisco etc sin especial uso de especies, picantes o salsas.
Os voy a recomendar algunos sitios donde hemos ido:
  • Harbour House: sushi, entrantes variados, pescado bueno y otras recomendaciones del día que te presentan en una pizarras, en un ambiente agradable dentro del V&A Waterfront. Hay que reservar o suele estar lleno si vas directamente.


  • Headquarters también conocido como HQ. Vas exclusivamente a pedir el menú en el que se han especializado: un bol de ensalada con piñones tostados y parmesano, y un buen filete de ternera con patatas. La carne buenísima! tras la cena, hay "musicote" y copas.
Me gustó esta cita dentro de la carta



 A este chupito nos invitó la mesa de al lado, se llama Springbok (animal oficial de Sudáfrica que os enseñé en el post del safari) y no le pudimos hacer un feo jee
  • Beluga (barrio de Waterkant): nuestro fichaje estrella!La cena de Race Management se organizó allí y nosotros fuimos un par de veces por nuestra cuenta. No tengo muchas fotos porque el ambiente dentro es íntimo (quizá pecan de demasiada poca luz). Los Dim Sum al vapor de cordero eran un espectáculo. De toda la carta el sushi es lo que comparativamente menos nos convenció.


  • Africa café (Camps Bay): el sitio tiene un rollito molón y puedes conseguir tomarte unas "tapas" para cenar de picoteo.

  • Vovotelo (dentro del V&A Waterfront): se come bien a base de ensaladas, pizzas...pero se merienda mejor! un día me fui con mis amigas Tania y Simona a catar sus tartas. Los smoothies también muy recomendables.


  • Belmond Mount Nelson Hotel: en el segundo post os enseñé el Afternoon tea que preparan..de vicio!
  • Le Bon Vivant (Franschhoek): el sitio es muy cuco y se come rico. Presentan los platos que daba pena empezar a comer.



  • Deucht 42: también nos gustó mucho este segundo sitio en Franschhoek, el postre brutal!



  • Shimmy Beach Club:para salir de fiesta o para atardeceres con musiquita este es el sitio.

Con estas suculentos apuntes gastronómicos me despido hasta dentro de unos cuantos días, cuando os escribiré ya desde Abu Dhabi!!!! volamos mañana!